Los siguientes personajes famosos tuvieron relación con Cantillana:
Andrés López Muñoz, que fue barquero de Cantillana, nacido en 1819. Tras una pelea que tuvo en 1841 donde murió Andrés Díaz, huyó y se hizo bandolero. Se decía que robaba a los ricos y que ayudaba a los pobres. Hubo personas que le ayudaban a esconderse para no ser capturado, entre ellas estaba el abuelo materno del doctor Vallina. La Guardia Civil le dio muerte junto a otros tres miembros de su grupo en 1849, en la Hacienda de Fuenteluenga en Villanueva del Río y Minas. Su vida inspiró la famosa serie de televisión Curro Jiménez
Ricardo López Cabrera, famoso pintor cantillanero que nació en 1864. Estudió en la Escuela de Bellas Artes de Santa Isabel de Hungría de Sevilla junto a José Jiménez Aranda, quien se convertiría en su suegro. Su hijo, José López Jiménez, conocido con el seudónimo de Bernardino de Pantorba, fue también pintor y crítico de arte. Su producción artística abarca desde el tema costumbrista, hasta el retrato y el paisaje. Entre sus obras destacan: el gladiador, el cuento del abuelo, la nana y el mercado de Sevilla.
Blas Infante, padre del andalucismo, que vivió en Cantillana entre 1910 y 1922 ejerciendo como notario. Aquí creo la bandera y el himno de Andalucía. Tuvo su despacho de notario en la esquina de la calle Iglesia con la antigua calle Severo Ochoa.
Pedro Vallina, doctor y sindicalista, que se distinguió como médico humanista solidario. Su madre era cantillanera. En Cantillana creo en 1923 el sanatorio Vida. Murió exiliado en México en 1970, donde atendía a las empobrecidas comunidades indigenas.
Juanito Valderrama, cantante y actor, que protagonizó la película El Padre Coplillas que fue rodada principalmente en Cantillana en 1968. Donde participaron muchos cantillaneros.
Autor: J. Carlos Fernández. Licenciado en Historia.
